Last updated: 2026-09-10T10:56:47.493Z

[0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/ineffable-coffee/betania-farm-papayo/reviews)

Desde 33,27 US$/250g

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

,

[Anaeróbico](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/anaerobic)

**Región:** [Huila, Colombia 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/90133922-8644-418a-b93a-2a45a7527425)

**Variedad:** [Papayo](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/papayo)

**Altitud:** ~2000 m s. n. m.

**Recomendado para:** Filtro, Espresso, Cold brew

## Lo que dice la marca

> Café de especialidad de Colombia 89 puntos SCA por Linarco Rodríguez. Un lavado anaeróbico con notas de chirimoya y albaricoque. Base de vainilla y gominola.

[INEFFABLE COFFEE · ES](https://www.coffeelist.co/es/b/ineffable-coffee)

# Betania Farm Papayo

[Ver en la web del tostador](https://ineffablecoffee.com/products/betania-farm-papayo)

250g

33,27 US$

(60,36 US$/lbs)

1kg

120,48 US$

(54,65 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 41/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 63/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 69/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 81/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Albaricoque

Jarabe de arce

Vainilla

Chirimoya

Gominola

## También te puede gustar

[Ver todo](https://www.coffeelist.co/es/b/ineffable-coffee/betania-farm-papayo/similar)

## Más de Ineffable Coffee

[Ver todo](https://www.coffeelist.co/es/b/ineffable-coffee)