Last updated: 2026-09-17T20:21:08.054Z

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Desde 12,71 US$/250g

**Proceso:** [Natural](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/natural)

**Región:** [Minas Gerais, Brasil 🇧🇷](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/941c1f1d-807d-40e6-9b0e-27859ad256e4)

**Variedad:** [Bourbon Amarillo](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/bourbon-amarelo)

**Altitud:** ~1450 m s. n. m.

**Recomendado para:** Espresso

## Lo que dice la marca

> Slatka kafa sa notama mlečne čokolade, praline i pečenog badema uz punu, kremastu teksturu i blagu završnicu jabuke. Espresso, Moka Pot, Domaća kafa.

Original en SR.

[INDIJANA COFFEE · RS](https://www.coffeelist.co/es/b/indijana-coffee)

# Brazil Fazenda Sertao

[Ver en la web del tostador](https://indijana.rs/product/specialty-coffee-kafa-brazil-fazenda-sertao-cena/)

250g

12,71 US$

(23,06 US$/lbs)

1kg

46,93 US$

(21,29 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 80/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 58/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 66/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 60/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 40/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De medio a oscuro — 5/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Chocolate con leche

Praliné

Cremoso

Manzana roja

Almendra tostada

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