Last updated: 2026-09-17T20:21:07.609Z

[0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/indijana-coffee/brazil-fazenda-do-salto-yeast-fermented/reviews)

Desde 15,64 US$/250g

**Proceso:** [Natural](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/natural)

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[Proceso de miel](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/honey)

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[Anaeróbico](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/anaerobic)

**Región:** [Sul de Minas, Brasil 🇧🇷](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/7f674922-67cf-4595-8de5-01c498939e40)

**Variedad:** [Catuaí](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/catuai)

**Altitud:** ~1150 m s. n. m.

**Recomendado para:** Filtro, Espresso

## Lo que dice la marca

> Otkrijte Brazil Fazenda do Salto sa yeast fermentacijom - 100% Arabika kafa sa notama manga, čokolade i lešnika. Poručite svežu kafu online na Indijana.rs

Original en SH.

[INDIJANA COFFEE · RS](https://www.coffeelist.co/es/b/indijana-coffee)

# Brazil Fazenda do Salto Yeast Fermented

[Ver en la web del tostador](https://indijana.rs/product/kafa-brazil-fazenda-do-salto-yeast-fermented-100-arabika-specialty-coffee-cena/)

250g

15,64 US$

(28,38 US$/lbs)

1kg

58,66 US$

(26,61 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 50/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 53/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 55/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 45/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 79/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** Medio — 4/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Mango

Chocolate con leche

Avellana tostada

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