Last updated: 2026-09-12T00:20:06.577Z

Archivado · Ya no está disponible

[0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/incapto-coffee/mexican-coffee-beans/reviews)

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

**Región:** [Sierra Madre de Chiapas, México 🇲🇽](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/46d2a78a-07a8-49e9-ab52-5ed378f88a33)

**Variedad:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/bourbon)

,

[Caturra](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/caturra)

,

[Typica](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/typica)

**Altitud:** ~1400 m s. n. m.

**Recomendado para:** Filtro

## Lo que dice la marca

> Mexican coffee with bright citrus acidity and a warm cinnamon aroma. Light and refreshing—perfect on its own. Grown in the Sierra Madre de Chiapas.

Original en inglés.

[INCAPTO COFFEE · ES](https://www.coffeelist.co/es/b/incapto-coffee)

# Mexican coffee beans

Ya no está disponible

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 42/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 85/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 70/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 41/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 5/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Cacao

Canela

Cítricos

Naranja

Caña de azúcar

Acidez cítrica

## También te puede gustar

[Ver todo](https://www.coffeelist.co/es/b/incapto-coffee/mexican-coffee-beans/similar)

## Más de Incapto Coffee

[Ver todo](https://www.coffeelist.co/es/b/incapto-coffee)