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Desde 9,70 US$/100g
Proceso
Región
Variedad
Altitud
1200-1700 m s. n. m.
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Lo que dice la marca
Sumatra es un café muy particular por el proceso de beneficiado Giling Basah, el método que se ha utilizado para retirar la pulpa de la cereza. Este café, con una base de chocolate amargo y aroma a canela y clavo, se lo recomendamos a las personas que les gusta descubrir sabores diferentes y desean probar por primera vez un café procesado con este método. ¿Te animas a probarlo? ¿Tienes dudas? Te ayudamos a escoger tu café.Sumatra es un café muy particular por el proceso de beneficiado Giling Basah, el método que se ha utilizado para retirar la pulpa de la cereza. Este café, con una base de chocolate amargo y aroma a canela y clavo, se lo recomendamos a las personas que les gusta descubrir sabores diferentes y desean probar por primera vez un café procesado con este método. ¿Te animas a probarlo? ¿Tienes dudas? Te ayudamos a escoger tu café.
100g
9,70 US$
(44,00 US$/lbs)500g
32,66 US$
(29,63 US$/lbs)1kg
57,33 US$
(26,00 US$/lbs)Perfil
Características de sabor
Ligero y con cuerpo de té
Con cuerpo y cremoso
Suave
Vivo y ácido
Menos dulce
Muy dulce
Amargor sutil
Amargor pronunciado
Clásico
Funky y novedoso
Nivel de tueste: Medio
Notas de cata
Cacao
Especias
Caña de azúcar