Last updated: 2026-08-18T18:53:59.700Z

[0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/incapto-coffee/cafe-de-guatemala-en-grano-ecologico/reviews)

Desde 9,12 US$/100g

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

**Región:** [Quetzaltenango, Guatemala 🇬🇹](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/002e47ab-53c4-4454-99c5-d8e904369e59)

**Variedad:** [Anacafe 14](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/anacafe-14)

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[Bourbon](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/bourbon)

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[Catuaí](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/catuai)

**Altitud:** ~1400 m s. n. m.

**Recomendado para:** Filtro, Espresso

**Orgánico:** Sí

## Lo que dice la marca

> Ideal para iniciarse en el café de especialidad. Este café ecológico, con un buen cuerpo y una textura melosa, se distingue por sus sutiles notas florales, una base dulce y un toque a frutos secos que recuerda a las almendras.

[INCAPTO COFFEE · ES](https://www.coffeelist.co/es/b/incapto-coffee)

# Café de Guatemala en grano Ecológico

[Ver en la web del tostador](https://incapto.com/product/cafe-guatemala/)

100g

9,12 US$

(41,37 US$/lbs)

500g

33,22 US$

(30,14 US$/lbs)

1kg

53,88 US$

(24,44 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 54/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 40/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 73/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 48/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 5/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** Medio — 4/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Almendra

Cacao

Frutos secos

Caña de azúcar

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