Last updated: 2026-09-06T16:20:29.901Z

Agotado

[0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/hundred-house-coffee/freak-unique-iii-colombia-diego-samuel-bermudez-coffee-only/reviews)

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

,

[Anaeróbico](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/anaerobic)

,

[Fermentación extendida](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/extended%20fermentation)

,

[Choque térmico](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/thermal%20shock)

**Región:** [El Tambo, Colombia 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/394ec75d-f303-41a1-ab44-ca66d81883be)

**Variedad:** [Castillo](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/castillo)

**Altitud:** ~1700 m s. n. m.

## Lo que dice la marca

> FARMER: Norma Iris Fiallos REGION: Los Limos ALTITUDE: 1300 MASL VARIETAL: Red Catuai PROCESS: Macerated Natural

Original en inglés.

[Ver lanzamientos anteriores](https://www.coffeelist.co/es/b/hundred-house-coffee/freak-unique-iii-colombia-diego-samuel-bermudez-coffee-only/releases)

[HUNDRED HOUSE COFFEE · GB](https://www.coffeelist.co/es/b/hundred-house-coffee)

# Freak & Unique III | Colombia | Diego Samuel Bermudez | Coffee Only

[Ver en la web del tostador](https://hundredhousecoffee.com/products/freak-unique-iii-honduras-diego-samuel-bermudez-coffee-only)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 40/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 72/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 58/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 90/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Lichi

Frambuesa

Agua de rosas

## También te puede gustar

[Ver todo](https://www.coffeelist.co/es/b/hundred-house-coffee/freak-unique-iii-colombia-diego-samuel-bermudez-coffee-only/similar)

## Más de Hundred House Coffee

[Ver todo](https://www.coffeelist.co/es/b/hundred-house-coffee)