Last updated: 2026-09-17T00:19:59.379Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/horsham-coffee-roaster/la-estrella-geisha/reviews)

Desde 22,93 US$/250g

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

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[Anaeróbico](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/anaerobic)

**Región:** [Tolima, Colombia 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/e7135371-2ade-4a1a-8046-017a692e1965)

**Variedad:** [Geisha](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/geisha)

## Lo que dice la marca

> - ### About La Estrella Geisha | Colombia Finca El Mirador is a small 1.5 hectare farm owned by Wilson Vaquiro. He grows several varietals on his small farm focusing on producing high quality microlots with varietal seperation. Coffee is carefully hand harvested to select only ripe cherry, anaerobic fermented for 40 hours in sealed containers and then pulped and fermented a second time for 10 hours. The coffee is then washed to remove the mucilage and dried on raised tables. - ### Coffee Info **Tasting Notes:** White Grape | Redcurrant | Honey **Processing Method:** Anaerobic ferment washed **Varietal:** Geisha **Importer:** The Green Collection

Original en inglés.

[HORSHAM COFFEE ROASTER · GB](https://www.coffeelist.co/es/b/horsham-coffee-roaster)

# La Estrella Geisha

[Ver en la web del tostador](https://www.horshamcoffeeroaster.co.uk/products/la-estrella)

250g

22,93 US$

(41,60 US$/lbs)

1kg

74,64 US$

(33,86 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 41/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 76/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 70/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 85/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Miel

Grosella roja

Uva blanca

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