Last updated: 2026-09-11T04:22:18.922Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/hola-coffee-roasters/indonesia-sesongot-winey/reviews)

Desde 18,37 US$/250g

**Proceso:** [Natural](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/natural)

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[Anaeróbico](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/anaerobic)

**Región:** [Bebesen, Indonesia 🇮🇩](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/ec07362f-aa2c-4c74-a408-df85dbd36b7d)

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[Sumatra, Indonesia 🇮🇩](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/83becc08-bf17-463e-b262-b9e7ec7d3a49)

**Variedad:** [Abyssinia](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/abyssinia)

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[Ateng](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/ateng)

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[Caturra](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/caturra)

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[Híbrido de Timor](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/hibrido-de-timor)

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[Typica](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/typica)

**Altitud:** 1300-1600 m s. n. m.

**Recomendado para:** Filtro

## Lo que dice la marca

> Café de especialidad de Sumatra, Gayo. Proceso anaeróbico con notas de cola, clavo, frutos rojos y final vinoso. Dulzor alto, cuerpo medio-alto. Single origin.

[Ver lanzamientos anteriores](https://www.coffeelist.co/es/b/hola-coffee-roasters/indonesia-sesongot-winey/releases)

[HOLA COFFEE ROASTERS · ES](https://www.coffeelist.co/es/b/hola-coffee-roasters)

# Indonesia - Sesongot Winey

[Ver en la web del tostador](https://hola.coffee/products/indonesia-sesongot-winey)

250g

18,37 US$

(33,33 US$/lbs)

1kg

63,13 US$

(28,64 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 25/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 71/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 71/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 25/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 85/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** Claro — 2/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Clavo

Cola

Bayas rojas

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