Last updated: 2026-09-15T14:23:27.463Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/hola-coffee-roasters/colombia-nogales-yellow-bourbon/reviews)

18,36 US$/100g

**Proceso:** [Natural](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/natural)

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[Aeróbico](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/aerobic)

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[Anaeróbico](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/anaerobic)

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[Choque térmico](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/thermal%20shock)

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[Secado al sol](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/sun-dried)

**Región:** [Acevedo, Colombia 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/22b255ea-ea10-4342-94a9-170c8ae0e4c8)

**Variedad:** [Bourbon Amarillo](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/bourbon-amarelo)

**Altitud:** ~1750 m s. n. m.

**Recomendado para:** Filtro

## Lo que dice la marca

> Microlot from Colombia, Huila (Pitalito), Finca Los Nogales of Oscar Hernández. Yellow Bourbon with a fruity and sweet profile, notes of passion fruit, cocoa and red fruits.

Original en inglés.

[Ver lanzamientos anteriores](https://www.coffeelist.co/es/b/hola-coffee-roasters/colombia-nogales-yellow-bourbon/releases)

[HOLA COFFEE ROASTERS · ES](https://www.coffeelist.co/es/b/hola-coffee-roasters)

# Colombia - Nogales Yellow Bourbon

[Ver en la web del tostador](https://hola.coffee/products/colombia-los-nogales-yellow-bourbon)

100g

18,36 US$

(83,28 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 30/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 77/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 60/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 38/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 81/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** Claro — 2/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Avellana

Maracuyá

Nibs de cacao

Bayas rojas

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