Last updated: 2026-09-11T16:36:21.121Z

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Desde 25,24 US$/250g

**Proceso:** [Natural](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/natural)

**Región:** [Cerrado Mineiro, Brasil 🇧🇷](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/c3a84db5-3893-4e41-993e-a77ace318157)

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[Rio Paranaíba, Brasil 🇧🇷](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/2ccc9793-f65c-4d12-a6ea-0ab1fccd3484)

**Variedad:** [Sidra](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/sidra)

**Altitud:** ~1100 m s. n. m.

**Cosecha:** mayo-agosto

## Lo que dice la marca

> Bourbon sidra natural dark room de Thiago Corsi, Fazenda Rodomunho, Cerrado Mineiro. Chocolate negro, fruta tropical y picotas. Brasil con carácter.

[HOLA COFFEE ROASTERS · ES](https://www.coffeelist.co/es/b/hola-coffee-roasters)

# Brasil - Rodomunho Dark Room

[Ver en la web del tostador](https://hola.coffee/products/brasil-rodomunho-dark-room)

250g

25,24 US$

(45,79 US$/lbs)

1kg

89,50 US$

(40,60 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 38/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 62/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 58/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 41/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 57/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Cereza

Chocolate negro

Frutas tropicales

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