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**Región:** Etiopía 🇪🇹

·

Guatemala 🇬🇹

·

Brasil 🇧🇷

**Variedad:** [Robusta](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/robusta)

**Recomendado para:** Espresso

## Lo que dice la marca

> 250g Bohnen im Briefumschlag Ein dunkler Espresso-Mix aus Äthiopien, Brasilien und Guatemala, der mit Aromen von Zartbitterschokolade, Dörrpflaumen und Karamell begeistert. Der cremige Körper und die angenehme Säure machen diesen Espresso zu einem intensiven Erlebnis, das an die gemütliche Atmosphäre einer Pizzeria erinnert. Dieser Espresso vereint die besten Arabica-Bohnen aus Äthiopien und Brasilien mit einer Prise Robusta aus Guatemala. Das Ergebnis ist ein intensiver, dunkel gerösteter Kaffee mit einem cremigen Mundgefühl. Aromen von Zartbitterschokolade, Dörrpflaumen und Karamell entfalten sich in jedem Schluck und sorgen für ein ausgewogenes Geschmackserlebnis mit angenehmer Säure. Mit seiner intensiven Wirkung und tiefen Geschmacksnoten erinnert er an den perfekten Espresso, den man in einer gemütlichen Pizzeria geniesst. Ideal für echte Espresso-Liebhaber. Röstung Dunkel Geeignet für Espresso Land Äthiopien, Brasilien, Guatemala Bohnen 80% Arabica (Brasilien, Äthiopien) 20% Robusta (Guatemala) Geschmacksnoten Zartbitterschokolade, Dörrpflaumen & Karamell

Original en alemán.

[HENAUER KAFFEE · CH](https://www.coffeelist.co/es/b/henauer-kaffee)

# Espresso

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## Perfil

### Características de sabor

Cuerpo: Ligero y con cuerpo de té – Con cuerpo y cremoso

**Cuerpo:** 74/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

Acidez: Suave – Vivo y ácido

**Acidez:** 35/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

Dulzor: Menos dulce – Muy dulce

**Dulzor:** 65/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

Amargor: Amargor sutil – Amargor pronunciado

**Amargor:** 70/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

Carácter: Clásico – Funky y novedoso

**Carácter:** 15/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** Oscuro — 6/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

Nivel de tueste: Oscuro

## Notas de cata

Caramelo

Chocolate negro

Ciruela pasa

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