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**Región:** México 🇲🇽

**Recomendado para:** Espresso

**Descafeinado:** Sí

## Lo que dice la marca

> 250g Bohnen im Briefumschlag Coffex ist ein dunkler, entkoffeinierter 100% Arabica-Kaffee aus Mexiko. Mit Geschmacksnoten von Zimt, Weinbeeren und Nüssen bietet dieser Kaffee ein elegantes und sirupartiges Mundgefühl bei niedriger Säure. Der Coffex ist ein entkoffeinierter 100% Arabica-Kaffee aus Mexiko, der durch seine dunkle Röstung und raffinierte Aromen besticht. Mit den Geschmacksnoten von Zimt, Weinbeeren und Nüssen erinnert er an gemütliche, genussvolle Momente. Der Kaffee hat ein sirupartiges Mundgefühl, das durch seine elegante Süsse und die niedrige Säure perfekt abgerundet wird. Mit einer mittleren Intensität bietet dieser Kaffee ein vollmundiges Erlebnis, das auch ohne Koffein nicht an Genuss verliert. Ideal für eine entspannte Tasse Café Crème oder Espresso. Röstung Dunkel Geeignet für Espresso, Café Crème Land Mexico Bohnen 100% Arabica entkoffeiniert Geschmacksnoten Zimt, Weinbeere & Nuss

Original en alemán.

[HENAUER KAFFEE · CH](https://www.coffeelist.co/es/b/henauer-kaffee)

# Coffex

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## Perfil

### Características de sabor

Cuerpo: Ligero y con cuerpo de té – Con cuerpo y cremoso

**Cuerpo:** 75/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

Acidez: Suave – Vivo y ácido

**Acidez:** 64/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

Dulzor: Menos dulce – Muy dulce

**Dulzor:** 45/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

Amargor: Amargor sutil – Amargor pronunciado

**Amargor:** 70/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

Carácter: Clásico – Funky y novedoso

**Carácter:** 15/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** Oscuro — 6/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

Nivel de tueste: Oscuro

## Notas de cata

Bayas

Canela

Frutos secos

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