Last updated: 2026-09-16T20:22:48.713Z

[0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/gotham-coffee-roasters/red-hook-espresso/reviews)

Desde 22,00 US$/12oz

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

**Región:** Brasil 🇧🇷

·

Colombia 🇨🇴

**Variedad:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/bourbon)

,

[Typica](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/typica)

**Altitud:** 4500-7500 ft s. n. m.

**Recomendado para:** Espresso

## Lo que dice la marca

> Red Hook Espresso Origins: Brazil & Colombia Producers: Daterra Villa & Cafe La Victoria Process: Washed Varietals: Mixed - Bourbon & Typica Group Elevation: 4500 & 7500 ft Notes: Cocoa, Dates & Citrus A year round offering, Red Hook Espresso is our take on the classic espresso profile. A rich, full-bodied Brazil forms the base from which bright and complex Colombian coffee stands. A classic formula that we think has stood the test of time Red Hook Espresso shines alone, as well as in all the cafe standards, and lends itself well to a wide range of brew ratios.

Original en inglés.

[GOTHAM COFFEE ROASTERS · US](https://www.coffeelist.co/es/b/gotham-coffee-roasters)

# Red Hook Espresso

[Ver en la web del tostador](https://www.gothamroasters.com/store/red-hook-espresso-1-9a3w9)

12oz

22,00 US$

(29,33 US$/lbs)

2.5lb

65,00 US$

(26,00 US$/lbs)

5lb

115,00 US$

(23,00 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 63/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 73/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 58/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 59/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 5/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De medio a oscuro — 5/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Cacao

Cítricos

Dátiles

Frutas secas

Chocolate con leche

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