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Desde 17,68 US$/350g

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

**Región:** [East Java, Indonesia 🇮🇩](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/a28db12f-b6e7-4dd9-81c7-05a25bd9c44f)

**Variedad:** [Typica](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/typica)

**Altitud:** 800-1500 m s. n. m.

**Cosecha:** septiembre+

**Recomendado para:** Espresso

## Lo que dice la marca

> Omringd door vulkanen en tropische bossen groeit op de Blawan Coffee Estate een rijke, volle koffie met een stroperige body en zachte aciditeit. Perfect voor liefhebbers van een wat krachtigere, maar mooi gebalanceerde kop koffie.

Original en NL.

[Ver lanzamientos anteriores](https://www.coffeelist.co/es/b/giraffe-coffee-roasters/blawan-estate/releases)

[GIRAFFE COFFEE ROASTERS · NL](https://www.coffeelist.co/es/b/giraffe-coffee-roasters)

# Blawan Estate

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350g

17,68 US$

(22,91 US$/lbs)

1kg

48,21 US$

(21,87 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 63/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 31/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 40/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 59/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 5/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De medio a oscuro — 5/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Especias de repostería

Cacao

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