Last updated: 2026-09-13T18:19:08.873Z

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Desde 28,00 US$/10oz

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

**Región:** [Huila, Colombia 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/90133922-8644-418a-b93a-2a45a7527425)

**Variedad:** [Sidra](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/sidra)

**Altitud:** ~1700 m s. n. m.

**Cosecha:** octubre-noviembre

**Recomendado para:** Filtro, Espresso

## Lo que dice la marca

> PRODUCER: Luz Derly Guarnizo LOCATION: Tarqui, Huila VARIETY: Sidra PROCESS: This washed micro lot was treated to a double-fermentation post-collection process. After the harvest came in from the field, it was fermented in bags for 30 days, de-pulped, and then additionally fermented in bags for a

Original en inglés.

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# COLOMBIA Sidra de Luz

[Ver en la web del tostador](https://www.4lwcoffee.com/store-1/p/colombia-sidra-de-luz)

10oz

28,00 US$

(44,80 US$/lbs)

2lb

80,00 US$

(40,00 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 41/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 79/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 70/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 31/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Caramelo

Lima

Golosina

Algodón de azúcar

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