Last updated: 2026-09-17T00:19:59.303Z

Agotado

[0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/five-senses/ramon-garcia/reviews)

Desde 14,94 US$/250g

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

**Región:** [Huehuetenango, Guatemala 🇬🇹](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/811b6c0c-dab1-4321-aa85-59100561f6ec)

·

[Concepción Huista, Guatemala 🇬🇹](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/d780f10f-945d-4e7a-8883-dccdc3708b8e)

**Variedad:** [Caturra](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/caturra)

,

[Pache](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/pache)

**Altitud:** ~1750 m s. n. m.

## Lo que dice la marca

> Mandarin sweetnes, peach juice with a dark fruit aftertaste of red berries & plum. Ramon García is a first-generation coffee producer living in Concepcion Huista, Huehuetenango. During the harvest, only the ripest cherries are picked resulting in a total of three picking passes during harvest. Cherries are de-pulped the same day of the picking and fermented in water for 36 hours. After the fermentation, the beans are further soaked for 12 hours, washed and dried on a patio for six days. Expect flavours of mandarin sweetness, peach juice with a dark fruit aftertaste of red berries and plum.

Original en inglés.

[FIVE SENSES · AU](https://www.coffeelist.co/es/b/five-senses)

# Ramon Garcia

[Ver en la web del tostador](https://fivesenses.com.au/products/ramon-garcia-guatemala)

250g

14,94 US$

(27,11 US$/lbs)

1kg

50,52 US$

(22,92 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 41/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 72/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 58/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 5/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Ciruela

Naranja mandarina

Bayas rojas

Zumo de melocotón

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