Last updated: 2026-09-16T20:22:55.093Z

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Desde 14,93 US$/250g

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

**Región:** Burundi 🇧🇮

**Variedad:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/bourbon)

,

[Ethiopian heirloom](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/ethiopian-heirloom)

**Altitud:** ~1960 m s. n. m.

## Lo que dice la marca

> Juicy-sweet florals body with lime zest & red currant. This washed iteration of Gitwe Hill is from the collaboration between the Gitwe Community and the nearby Heza Washing Station. Heza is built into the face of a cliff overlooking the Kibira rainforest; the border of Burundi and Rwanda. The rainforest looms only 2.4 miles in the distance. The washed Gitwe Hill presents in a more delicate nature and highlights the flavours from this terroir rich environment. You can expect a juicy-sweet floral body, with lime zest & red currant.

Original en inglés.

[FIVE SENSES · AU](https://www.coffeelist.co/es/b/five-senses)

# Gitwe Hill, Washed

[Ver en la web del tostador](https://fivesenses.com.au/products/gitwe-hill-washed-burundi)

250g

14,93 US$

(27,09 US$/lbs)

1kg

50,47 US$

(22,89 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 31/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 80/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 58/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 5/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Floral

Grosella roja

Jugoso

Ralladura de lima

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