Last updated: 2026-09-16T20:22:53.909Z

Agotado

[0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/five-senses/finca-concepcion/reviews)

Desde 13,51 US$/250g

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

**Región:** [Mataquescuintla, Guatemala 🇬🇹](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/67697329-5633-4bef-9165-8dd83a03ed0d)

**Variedad:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/bourbon)

,

[Pache](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/pache)

**Altitud:** ~1800 m s. n. m.

## Lo que dice la marca

> Caramel, chocolate base & stewed citrus with a toasted pineapple aftertaste. Located in Mataquescuintla in the Jalapa Department, Finca Concepcion has a long history dating back to the late 1800s. Positioned close to Pacaya, one of Guatemala’s most active volcanoes, this farm receives a light dusting of ash every so often, giving the soil an important mineral boost. Add in the volcanic pumice soil, high altitudes, plenty of rain and variable humidity, and you’ve got excellent growing conditions. You can expect layered candied citrus and milk chocolate with a smooth, lingering finish.

Original en inglés.

[FIVE SENSES · AU](https://www.coffeelist.co/es/b/five-senses)

# Finca Concepcion

[Ver en la web del tostador](https://fivesenses.com.au/products/finca-concepcion-guatemala)

250g

13,51 US$

(24,51 US$/lbs)

1kg

48,34 US$

(21,93 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 41/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 51/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 69/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 5/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Caramelo

Chocolate

Chocolate con leche

Cítricos confitados

Cítricos cocidos

Piña tostada

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