Last updated: 2026-09-16T20:22:53.489Z

Agotado

[0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/five-senses/el-cocal-geisha/reviews)

Desde 14,92 US$/250g

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

**Región:** [Apaneca-Ilamatepec, El Salvador 🇸🇻](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/84e47465-14ba-4478-8e71-b0e55631720c)

**Variedad:** [Geisha](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/geisha)

**Altitud:** ~1325 m s. n. m.

## Lo que dice la marca

> Tropical fruit & lemon zest, sparkling acidity with a short, crisp aftertaste. This coffee is produced by the Alfaro family, fourth generation farmers based near the town of Ataco, in the Apaneca-Ilamatepec mountain range. The family is also dedicated in improving the quality of life of the nearby community, by creating jobs for the local residents. This parcel of Geisha coffee was planted three years ago and is just starting to reach its full potential. Expect complex tropical fruit flavours, lemon zest, sparkling acidity with a short, crisp aftertaste. Please note: no discounts apply to this coffee.

Original en inglés.

[FIVE SENSES · AU](https://www.coffeelist.co/es/b/five-senses)

# El Cocal, Geisha

[Ver en la web del tostador](https://fivesenses.com.au/products/el-cocal-geisha)

250g

14,92 US$

(27,07 US$/lbs)

1kg

50,46 US$

(22,89 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 41/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 72/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 58/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 37/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Frutas tropicales

Crujiente

Ralladura de limón

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