Last updated: 2026-09-16T20:22:52.495Z

Agotado

[0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/five-senses/buenos-aires-lr/reviews)

Desde 14,93 US$/250g

**Proceso:** [Natural](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/natural)

**Región:** [Quindío, Colombia 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/373c4552-8b6a-4ffa-a7fd-f25c966fa6a9)

**Variedad:** [Castillo](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/castillo)

**Altitud:** 1800-2100 m s. n. m.

## Lo que dice la marca

> Ripe mandarin & maple syrup, coating mouthfeel with a lingering aftertaste. This coffee is grown by Jairo Arcila and his family at Finca Castellon. The Castillo variety was developed by the Federation National de Cafeteros and is know for it's high yield and resistance to coffee leaf rust. It is naturally processed at the La Pradera washing station that lies close by in El Cailmo, Quindio. Castillo responds exceptionally well to natural processing, you can expect flavours of ripe mandarin and maple syrup, a coating mouthfeel with a sweet lingering aftertaste.

Original en inglés.

[FIVE SENSES · AU](https://www.coffeelist.co/es/b/five-senses)

# Buenos Aires LR

[Ver en la web del tostador](https://fivesenses.com.au/products/buenos-aires-colombia)

250g

14,93 US$

(27,09 US$/lbs)

1kg

50,47 US$

(22,89 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 38/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 71/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 70/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 34/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 40/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Jarabe de arce

Final persistente

Naranja mandarina

Dulce

Sensación envolvente en boca

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