Last updated: 2026-09-16T20:22:51.182Z

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[0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/five-senses/alice-estate/reviews)

Desde 13,51 US$/250g

**Proceso:** [Natural](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/natural)

,

[Proceso de miel](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/honey)

**Región:** [Carmo de Minas, Brasil 🇧🇷](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/b3e7908a-ccfb-49d0-b4a5-f6cbc121cf38)

**Variedad:** [Bourbon Amarillo](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/bourbon-amarelo)

**Altitud:** ~1200 m s. n. m.

## Lo que dice la marca

> Rich caramel body with a sweet lingering aftertaste. Carmo de Minas is a bit of an anomaly in Brazil. With its mountainous landscape and cooler climate, the region has earned the reputation for producing some of the best specialty coffees out of Brazil. Alice Estate is a beautiful representation of the region, producing coffee which is buttery and nutty, refined in its acid and displaying a honey-like sweetness.

Original en inglés.

[FIVE SENSES · AU](https://www.coffeelist.co/es/b/five-senses)

# Alice Estate

[Ver en la web del tostador](https://fivesenses.com.au/products/alice-estate-brazil)

250g

13,51 US$

(24,51 US$/lbs)

1kg

48,36 US$

(21,94 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 38/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 50/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 72/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 34/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 36/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Caramelo

Miel

Frutos secos

Mantequilla

Final persistente

Dulce

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