Last updated: 2026-09-15T16:21:25.375Z

Agotado

[0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/father-coffee/norman-mukuru-anaerobic-natural-mount-elgon/reviews)

18,15 US$/250g

**Proceso:** [Natural](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/natural)

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[Anaeróbico](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/anaerobic)

**Región:** [Sironko, Uganda 🇺🇬](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/642b5956-9709-4243-a723-212d02efb191)

**Variedad:** [Nyasaland](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/nyasaland)

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[SL14](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/sl14)

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[SL28](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/sl28)

**Altitud:** 2000-2200 m s. n. m.

**Recomendado para:** Filtro, Espresso

## Lo que dice la marca

> Boozy and bright, it’s unlike any Ugandan coffee we’ve tasted before so we’re glad to feature this Nyasaland, SL-14 & SL-28 blend from The Coffee Gardens’ commercial partner The Coffee yard. Look out for juicy tropical fruit, delicate florals and pinot noir. - Producer: The Coffee Yard - Region: Sironko District, Eastern Region - Variety: Nyasaland, SL-14 & SL-28 - Altitude: 2000-2200masl - Cupping Score: 86 - Process: Ripe cherry is floated, sorted and drained before a 36hr fermentation in sealed barrels. Dried over 3 weeks on raised beds. - Cupping Notes: Wonderfully floral, juicy and sweet. Cherry & mango, green apple & Pinot Noir. - Brew Notes: White floral, red grape & orange filters. Lime & cocoa shots. Black Forest capps.

Original en inglés.

[Ver lanzamientos anteriores](https://www.coffeelist.co/es/b/father-coffee/norman-mukuru-anaerobic-natural-mount-elgon/releases)

[FATHER COFFEE · ZA](https://www.coffeelist.co/es/b/father-coffee)

# Norman Mukuru Anaerobic Natural, Mount Elgon

[Ver en la web del tostador](https://www.father.coffee/products/norman-mukuru-anarobic-natural-mount-elgon)

250g

18,15 US$

(32,93 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 34/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 80/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 67/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 38/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 81/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Cacao

Cereza

Floral

Lima

Mango

Naranja

Frutas tropicales

Manzana verde

Jugoso

Pinot noir

Uva roja

Dulce

Flores blancas

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