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**Proceso:** [Natural](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/natural)

**Región:** [Nyamagabe, Ruanda 🇷🇼](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/b0488ac7-094e-4707-afcc-fc6fa6e4708b)

**Variedad:** [Bourbon Rojo](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/bourbon-vermelho)

**Altitud:** ~1700 m s. n. m.

**Recomendado para:** Filtro

## Lo que dice la marca

> Another tasty natty boi out of Rwanda. This lot from Bernard Uwitije's Bwenda washing station is big, bold and jammy. Loads of tropicals and citrus in the cup delivers sweet fruity brews that keeping on giving.

Original en inglés.

[FATHER COFFEE · ZA](https://www.coffeelist.co/es/b/father-coffee)

# Bernard Uwitije Natural, Nyamagabe, Rwanda

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## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 66/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 77/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 69/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 54/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Cítricos

Uva

Piña

Frutas tropicales

Golosina

A mermelada

Mermelada

Malvavisco

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