Last updated: 2026-09-11T16:20:30.570Z

Archivado · Ya no está disponible

[0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/father-coffee/aristobulo-rayo-washed-geisha-tolima/reviews)

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

**Región:** [Ortega, Colombia 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/cc41c9c3-8093-483f-87c2-10ac07250c46)

**Variedad:** [Geisha](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/geisha)

**Altitud:** ~2050 m s. n. m.

## Lo que dice la marca

> The most geisha, geisha of them all 🤌 Lush peach, pear, blood orange, and jasmine florals all come together in this perfect example of elegance, restraint, and 50 years of experience from veteran coffee producer, Aristobulo Rayo. This is a 250g box from our Special Release range. - Farm: Finca La Victoria - Region: Ortega, Tolima - Variety: Geisha - Altitude: 2050masl - Cup Score: 89 - Process: Ripe cherry is picked then immediately depulped and undergoes a classic 24-hr tank fermentation. Seeds are then washed three times then bed-dried on solar dryers on the roof of the farmhouse - Cupping Notes: Jasmine & peach tea, blood orange & plum. - Brew Notes: Beautifully sweet, floral, peach filters. Fragrant pear shots. Caramel & guava capps.

Original en inglés.

[Ver lanzamientos anteriores](https://www.coffeelist.co/es/b/father-coffee/aristobulo-rayo-washed-geisha-tolima/releases)

[FATHER COFFEE · ZA](https://www.coffeelist.co/es/b/father-coffee)

# Aristobulo Rayo Washed Geisha, Tolima

Ya no está disponible

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 35/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 72/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 70/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 29/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Naranja sanguina

Caramelo

Floral

Guayaba

Melocotón

Pera

Ciruela

Jazmín

Té de melocotón

## También te puede gustar

[Ver todo](https://www.coffeelist.co/es/b/father-coffee/aristobulo-rayo-washed-geisha-tolima/similar)

## Más de Father Coffee

[Ver todo](https://www.coffeelist.co/es/b/father-coffee)