Last updated: 2026-09-17T18:23:44.790Z

Agotado

[0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/father-coffee/aricha-anaerobic-natural-yirgacheffe/reviews)

20,58 US$/250g

**Proceso:** [Natural](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/natural)

,

[Anaeróbico](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/anaerobic)

**Región:** [Yirgacheffe, Etiopía 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/a1baa608-a3cf-46d2-9abb-22919a2d2643)

**Variedad:** [Ethiopian heirloom](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/ethiopian-heirloom)

**Altitud:** ~2150 m s. n. m.

**Recomendado para:** Filtro, Espresso

## Lo que dice la marca

> Girma Tamiru delivers another huuggee and hoppy gem. Grown under the shade of banana trees, the cherries undergo anaerobic fermentation, bringing out intense and juicy flavours. Enjoy zippy lemonade filters, jammy espressos and cream liqueur milk drinks. - Producer: Ephtah Specialty Coffee - Wetmill: Girma Tamiru - Region: Aricha, Yirgacheffe - Variety: Indigenous heirloom varietals - Altitude: 2150masl - Cupping Score: 87.25 - Process: Shade-grown cherry is fermented in barrels for 9 days then bed-dried over 18 days. - Cupping Notes: Huge, tropical, jammy and floral. Pineapple & rose, IPA & mint. - Brew Notes: Lemonade & litchi filters. Guava & marmalade shots. Tiramisu & Amarula cortados.

Original en inglés.

[Ver lanzamientos anteriores](https://www.coffeelist.co/es/b/father-coffee/aricha-anaerobic-natural-yirgacheffe/releases)

[FATHER COFFEE · ZA](https://www.coffeelist.co/es/b/father-coffee)

# Aricha Anaerobic Natural, Yirgacheffe

[Ver en la web del tostador](https://www.father.coffee/products/aricha-anaerobic-natural-yirgacheffe)

250g

20,58 US$

(37,34 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 37/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 75/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 63/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 80/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Floral

Guayaba

Lichi

Piña

Rosa

Frutas tropicales

A mermelada

Limonada

Mermelada

Menta

Tiramisú

Licor de crema Amarula

cerveza IPA

## También te puede gustar

[Ver todo](https://www.coffeelist.co/es/b/father-coffee/aricha-anaerobic-natural-yirgacheffe/similar)

## Más de Father Coffee

[Ver todo](https://www.coffeelist.co/es/b/father-coffee)