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## Lo que dice la marca

> Floral and sweet, we've been missing this kind of washed Colombian for a while now and we're so glad we get to feature this caturra lot from Ananías Silvestre's farm, Bella Vista. Comfy and delicious, look out for grape, green apple, vanilla and black tea on this juicy cup.

Original en inglés.

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[FATHER COFFEE · ZA](https://www.coffeelist.co/es/b/father-coffee)

# Ananías Silvestre #1, Huila, Colombia

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## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 38/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 53/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 55/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 15/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

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