0 valoraciones
16,54 US$/200g
Proceso
Región
Altitud
1300-1500 m s. n. m.
Recomendado para
Espresso
Lo que dice la marca
เมล็ดกาแฟจากพี่โกว์และพี่ออย แห่ง Sirinya Coffee ฟาร์มพาร์ตเนอร์ที่ทำงานร่วมกับ Factory Coffee มาอย่างยาวนาน ทั้งสองคนเป็น Farmer และ Processer ผู้มุ่งพัฒนาฟาร์มอย่างยั่งยืน ตั้งแต่การจัดการพื้นที่ปลูก การดูแลบำรุงดิน ไปจนถึงการพัฒนาโรงตากกาแฟ เพื่อยกระดับคุณภาพในทุกขั้นตอน ผ่าน Chloro Process กระบวนการแปรรูปพิเศษที่ร่วมพัฒนากับ Factory Coffee โดยใช้แนวทาง Anaerobic Natural เพื่อสร้างเอกลักษณ์เฉพาะของรสชาติ Origin : Thailand, Chiang Rai, Maesuai Farm : Sirinya Varieties : Mixed Altitude : 1300-1500masl Process : Chloro - Anaerobic Natural Tasting Notes : Passionfruit . Green Apple . Cacao Nibs Recommend For : Espresso Packing Size : 200gเมล็ดกาแฟจากพี่โกว์และพี่ออย แห่ง Sirinya Coffee ฟาร์มพาร์ตเนอร์ที่ทำงานร่วมกับ Factory Coffee มาอย่างยาวนาน ทั้งสองคนเป็น Farmer และ Processer ผู้มุ่งพัฒนาฟาร์มอย่างยั่งยืน ตั้งแต่การจัดการพื้นที่ปลูก การดูแลบำรุงดิน ไปจนถึงการพัฒนาโรงตากกาแฟ เพื่อยกระดับคุณภาพในทุกขั้นตอน ผ่าน Chloro Process กระบวนการแปรรูปพิเศษที่ร่วมพัฒนากับ Factory Coffee โดยใช้แนวทาง Anaerobic Natural เพื่อสร้างเอกลักษณ์เฉพาะของรสชาติ Origin : Thailand, Chiang Rai, Maesuai Farm : Sirinya Varieties : Mixed Altitude : 1300-1500masl Process : Chloro - Anaerobic Natural Tasting Notes : Passionfruit . Green Apple . Cacao Nibs Recommend For : Espresso Packing Size : 200g
Original en TH.
200g
16,54 US$
(37,51 US$/lbs)Perfil
Características de sabor
Ligero y con cuerpo de té
Con cuerpo y cremoso
Suave
Vivo y ácido
Menos dulce
Muy dulce
Amargor sutil
Amargor pronunciado
Clásico
Funky y novedoso
Nivel de tueste: De medio a oscuro
Notas de cata
Maracuyá
Nibs de cacao
Manzana verde