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36,05 US$/100g

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

**Región:** [Volcán, Panamá 🇵🇦](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/465fe7f3-99fc-435d-9092-b5254cb7b3a6)

**Variedad:** [Geisha](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/geisha)

**Altitud:** 1850-2300 m s. n. m.

**Recomendado para:** Filtro

## Lo que dice la marca

> Origin : Panama, Chiriqui, Volcan Producer : Jamison Savage Farm : Iris Estate Varieties : Geisha Altitude : 1850-2300masl Process : Ambrosia - Nitrogen Controlled Fermentation Washed Tasting Notes : Mandarin . Bergamot . Yellow Peach Recommend for : Filter Packing Size : 100g For retail & wholesale please contact Tel : +66 615546916 Line Official : @factorycoffee Email : roastery.factorycoffee@gmail.com

Original en inglés.

[FACTORY COFFEE · TH](https://www.coffeelist.co/es/b/factory-coffee)

# Panama, Iris Estate (Geisha) - Ambrosia

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100g

36,05 US$

(163,52 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 38/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 76/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 58/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 5/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Bergamota

Naranja mandarina

Melocotón amarillo

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