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18,03 US$/200g

**Proceso:** [Natural](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/natural)

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[Anaeróbico](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/anaerobic)

**Región:** [Gedeb, Etiopía 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/d5325554-26ed-4357-91ab-f6569d701f5c)

**Variedad:** [Ethiopian heirloom](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/ethiopian-heirloom)

**Altitud:** 1925-2110 m s. n. m.

**Recomendado para:** Filtro

## Lo que dice la marca

> Origin : Ethiopia, Yirgacheffe, Gedeb Station : Chelbesa Station Varieties : Heirloom Altitude : 1925-2110masl Process : Anaerobic Natural Tasting Notes : Mango . Strawberry . Yellow Peach Recommend for : Filter Packing Size : 200g For retail & wholesale please contact Tel : +66 615546916 Line Official : @factorycoffee Email : roastery.factorycoffee@gmail.com

Original en inglés.

[FACTORY COFFEE · TH](https://www.coffeelist.co/es/b/factory-coffee)

# Ethiopia, Diima Chelbesa (Heirloom) - Anaerobic Natural

Ya no está disponible

200g

18,03 US$

(40,89 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 43/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 65/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 58/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 79/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Mango

Fresa

Melocotón amarillo

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