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18,02 US$/100g

**Proceso:** [Natural](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/natural)

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[Anaeróbico](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/anaerobic)

**Región:** [Bensa, Etiopía 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/115b1d4b-a88a-4159-9270-d769857a069f)

**Variedad:** [JARC 74158](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/jarc-74158)

**Altitud:** 2320-2380 m s. n. m.

**Recomendado para:** Filtro

## Lo que dice la marca

> Origin : Ethiopia, Sidama, Bensa Farm : Alo Station : Alo main station Varieties : 74158 Altitude : 2320-2380masl Process : PERIHELION (Mossto 96hrs. Anaerobic Natural) Tasting Notes : Lychee . Mango . Orchid Recommend for : Filter Packing Size : 100g For retail & wholesale please contact Tel : +66 615546916 Line Official : @factorycoffee Email : roastery.factorycoffee@gmail.com

Original en inglés.

[FACTORY COFFEE · TH](https://www.coffeelist.co/es/b/factory-coffee)

# Ethiopia, Alo Mars Project (74158) - PERIHELION

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100g

18,02 US$

(81,74 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 34/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 57/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 58/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 79/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Floral

Lichi

Mango

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