Last updated: 2026-09-10T16:53:09.252Z

[0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/fabrica-coffee-roasters/estrela-carvalho-35g/reviews)

3,33 US$/35g

**Proceso:** [Natural](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/natural)

**Región:** [Minas Gerais, Brasil 🇧🇷](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/941c1f1d-807d-40e6-9b0e-27859ad256e4)

**Variedad:** [Arara](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/arara)

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[Catuaí](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/catuai)

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[Icatú](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/icatu)

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[Paraíso](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/paraiso)

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[Topázio MG 1190](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/topazio-mg-1190)

**Altitud:** ~1130 m s. n. m.

**Recomendado para:** Espresso

## Lo que dice la marca

> Estrela Carvalho - 35g: natural coffee from José Ricardo de Carvalho and Family, Minas Gerais. Notes of caramel, chocolate and orange blossom.

Original en inglés.

[Ver lanzamientos anteriores](https://www.coffeelist.co/es/b/fabrica-coffee-roasters/estrela-carvalho-35g/releases)

[FABRICA COFFEE ROASTERS · PT](https://www.coffeelist.co/es/b/fabrica-coffee-roasters)

# Estrela Carvalho - 35g

[Ver en la web del tostador](https://fabricacoffeeroasters.com/products/estrela-carvalho-35g)

35g

3,33 US$

(43,15 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 38/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 36/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 74/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 40/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Caramelo

Chocolate

Azahar

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