Last updated: 2026-09-14T18:22:25.208Z

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Desde 32,10 US$/12oz

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

**Región:** [Pitalito, Colombia 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/9b73b9d3-1069-4d23-80ac-f491f44ec66d)

**Variedad:** [Rosado Bourbon](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/pink-bourbon)

**Altitud:** 1300-1650 m s. n. m.

**Recomendado para:** Filtro, Espresso

## Lo que dice la marca

> Notes: Apple, Maple Syrup, Walnut Freshly Roasted Single Origin Coffee

Original en inglés.

[ESPRESSO REPUBLIC · US](https://www.coffeelist.co/es/b/espresso-republic)

# Finca El Mirador Pink Bourbon

[Ver en la web del tostador](https://www.espressorepublic.com/products/finca-el-mirador-pink-bourbon)

12oz

32,10 US$

(42,80 US$/lbs)

5lb

188,00 US$

(37,60 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 41/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 61/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 70/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 5/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Manzana

Jarabe de arce

Nuez de nogal

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