Last updated: 2026-09-16T18:22:57.726Z

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Desde 17,78 US$/250g

**Proceso:** [Natural](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/natural)

**Región:** [Santa Rosa, Guatemala 🇬🇹](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/8218adcb-d279-49b3-a8a6-6cf67518605e)

**Cosecha:** diciembre-febrero

**Recomendado para:** Espresso

## Lo que dice la marca

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Original en inglés.

[ELIXIR COFFEE · AU](https://www.coffeelist.co/es/b/elixir-coffee)

# Guatemala El Boqueron – Single Origin Espresso Roast

[Ver en la web del tostador](https://www.elixircoffee.com.au/product/guatemala-el-boqueron-single-origin-espresso-roast__trashed/)

250g

17,78 US$

(32,26 US$/lbs)

500g

26,67 US$

(24,19 US$/lbs)

1kg

46,59 US$

(21,13 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 63/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 67/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 65/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 61/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 63/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De medio a oscuro — 5/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Cacao

Caramelo

Cereza

Naranja

Especias

Fresa

Frutas tropicales

Alcohólico

Pasta de cacao

Cacao oscuro

Mermelada de naranja

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