Last updated: 2026-09-10T16:45:52.702Z

[0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/ditta-artigianale/colombia-the-little-pearls/reviews)

21,12 US$/250g

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

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[Fermentación extendida](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/extended%20fermentation)

**Región:** [Huila, Colombia 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/90133922-8644-418a-b93a-2a45a7527425)

**Variedad:** [Rosado Bourbon](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/pink-bourbon)

**Altitud:** 1900-2300 m s. n. m.

**Recomendado para:** Filtro, Espresso, Percolación

## Lo que dice la marca

> Las Perlitas Pink Bourbon is a washed coffee from small batches of producers in Huila, grown between 1,900 and 2,300 m above sea level. It stands out for its lively acidity, fruity sweetness, and delicate floral notes, offering an elegant and complex profile in the cup.

Original en inglés.

[DITTA ARTIGIANALE · IT](https://www.coffeelist.co/es/b/ditta-artigianale)

# Colombia The Little Pearls

[Ver en la web del tostador](https://www.dittaartigianale.it/en/products/colombia-las-perlitas-single-origin)

250g

21,12 US$

(38,32 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 35/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 90/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 70/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 90/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Arándano rojo

Floral

Toffee

Afrutado

Ciruela amarilla

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