Last updated: 2026-09-17T18:23:05.759Z

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Desde 10,60 US$/1lb

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

**Región:** [Huehuetenango, Guatemala 🇬🇹](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/811b6c0c-dab1-4321-aa85-59100561f6ec)

**Variedad:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/bourbon)

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[Catuaí](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/catuai)

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[Caturra](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/caturra)

**Altitud:** ~1650 m s. n. m.

**Orgánico:** Sí

## Lo que dice la marca

> [Region] Huehuetenango, Guatemala [Cooperative] ASOBAGRI [Partners Since] 2001 [Altitude] 1650m [Varietal] Bourbon, Catuai, Caturra [Processing Method] Fully Washed Small, dark green beans, strictly hard bean, fully washed. Smokey flavor and slightly acidic. This is a very versatile bean. To me it is equally good in dark or medium roasts, so experiment and enjoy the different qualities.

Original en inglés.

[Ver lanzamientos anteriores](https://www.coffeelist.co/es/b/dean-s-beans-organic-coffee-company/organic-guatemalan-green-coffee-unroasted/releases)

[DEAN'S BEANS ORGANIC COFFEE COMPANY · US](https://www.coffeelist.co/es/b/dean-s-beans-organic-coffee-company)

# Organic Guatemalan Green Coffee (Unroasted)

[Ver en la web del tostador](https://deansbeans.com/products/organic-guatemalan-green-coffee-unroasted)

1lb

10,60 US$

(10,60 US$/lbs)

5lb

50,50 US$

(10,10 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 43/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 90/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 71/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 5/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Caramelo

Vainilla

Azúcar

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