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Desde 9,59 US$/250g

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

**Región:** [MuheHwe, Ruanda 🇷🇼](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/4c0b96fb-dbc9-42e2-a74b-69820e9c2951)

**Variedad:** [Bourbon Rojo](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/bourbon-vermelho)

**Altitud:** 1400-1700 m s. n. m.

**Recomendado para:** Filtro, Espresso, Cold brew

## Lo que dice la marca

> Un café dulce y complejo con notas de miel, chocolate, caramelo y fruta de hueso.

[DE ESPECIALIDAD CAFE · ES](https://www.coffeelist.co/es/b/de-especialidad-cafe)

# Ruanda

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250g

9,59 US$

(17,40 US$/lbs)

1kg

37,91 US$

(17,20 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 54/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 65/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 69/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 45/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 5/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** Medio — 4/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Caramelo

Chocolate

Miel

Frutas de hueso

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