Last updated: 2026-09-17T14:22:53.393Z

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Desde 9,07 US$/250g

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

**Región:** [Puno, Perú 🇵🇪](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/8fbfcaa5-790e-4587-b36a-b29d5384d841)

**Variedad:** [Typica](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/typica)

**Altitud:** 1850-2100 m s. n. m.

**Recomendado para:** Filtro, Espresso, Cold brew, Percolación

**Descafeinado:** Sí

## Lo que dice la marca

> Café con fragancia y base de chocolate, notas de cacao, nuez y especias, de perfil dulce y achocolatado

[DE ESPECIALIDAD CAFE · ES](https://www.coffeelist.co/es/b/de-especialidad-cafe)

# Perú Descafeinado

[Ver en la web del tostador](https://deespecialidadcafe.com/products/peru-descafeinado)

250g

9,07 US$

(16,46 US$/lbs)

1kg

35,55 US$

(16,13 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 52/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 38/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 50/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 43/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 5/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** Medio — 4/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Cacao

Chocolate

Frutos secos

Especias

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