Last updated: 2026-09-16T14:20:46.840Z

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Desde 9,08 US$/250g

**Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed)

**Región:** [Gatukuza, Burundi 🇧🇮](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/98d12760-2f23-47fa-b881-ae126014e409)

**Variedad:** [Bourbon](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/bourbon)

**Altitud:** ~1700 m s. n. m.

**Recomendado para:** Filtro, Espresso, Cold brew, Percolación

## Lo que dice la marca

> Un café afrutado y vibrante con notas de mandarina, pasas, miel, caramelo y toffee.

[DE ESPECIALIDAD CAFE · ES](https://www.coffeelist.co/es/b/de-especialidad-cafe)

# Burundi

[Ver en la web del tostador](https://deespecialidadcafe.com/products/burundi)

250g

9,08 US$

(16,47 US$/lbs)

1kg

35,57 US$

(16,13 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 51/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 60/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 68/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 45/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 5/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** Medio — 4/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Caramelo

Cítricos

Miel

Mandarina

Toffee

Afrutado

Pasa

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