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**Proceso:** [Natural](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/natural)

**Región:** [Guji, Etiopía 🇪🇹](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/b7314108-221d-4071-9f09-8c9505094c71)

**Variedad:** [Ethiopian heirloom](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/ethiopian-heirloom)

**Altitud:** 2200-2250 m s. n. m.

**Recomendado para:** Filtro

## Lo que dice la marca

> Pržena kafa u zrnu 100% Arabica, Ethiopia Farm: Danse Mormora Region: Guji Variety: Heirloom Ethiopian Varietie Process: Natural Altitude: 2200-2250 Tasting notes: Lavender, Caramel, Strawberry.

Original en inglés.

[D59B SPECIALTY COFFEE ROASTERS · RS](https://www.coffeelist.co/es/b/d59b-specialty-coffee-roasters)

# ETHIOPIA DANSE MORMORA GUJI

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## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 42/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 65/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 70/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 40/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Caramelo

Lavanda

Fresa

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