Last updated: 2026-08-30T18:27:40.117Z

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Desde 21,51 US$/lbs

[D59B SPECIALTY COFFEE ROASTERS · RS](https://www.coffeelist.co/es/b/d59b-specialty-coffee-roasters)

# BRAZIL FAZENDA MUMBUCA

[Ver en la web del tostador](https://shop.d59b.rs/kupi/brazil-fazenda-mumbuca-457)

250g

14,82 US$

(26,89 US$/lbs)

1kg

47,42 US$

(21,51 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 39/100 — Ligero y como té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 43/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Amargor:** 30/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 65/100 — Convencional (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** Claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Bayas

Frutos secos

Acidez

Meloso

**Proceso:** [Natural](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/natural)

**Región:** [Campo das Vertentes, Brasil 🇧🇷](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/26e3ded1-5399-45e5-9b5a-4c5a80e52e38)

**Variedad:** [Catucaí](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/catucai)

**Altitud:** 940-1010 m s. n. m.

**Recomendado para:** Filtro

## Lo que dice la marca

> Pržena kafa u zrnu 100% Arabica, Brazil Farm: Fazenda Mumbuca Region: Campo das Vertentes Variety: Yellow Catucai Process: Natural Altitude: 940-1010 Tasting notes: Nuts, mellow acidity, Berry.

Original en inglés.

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