Last updated: 2026-08-30T18:28:08.372Z [0.0 out of 5 stars — 0 valoraciones](https://www.coffeelist.co/es/b/crooked-nose-coffee-stories/peru-sol-y-cafe/reviews) Desde 15,78 US$/lbs [CROOKED NOSE & COFFEE STORIES · LT](https://www.coffeelist.co/es/b/crooked-nose-coffee-stories) # Perú SOL Y CAFÉ [Ver en la web del tostador](https://crooked-nose.com/products/peru-sol-y-cafe) 200g 9,28 US$ (21,05 US$/lbs) 450g 17,39 US$ (17,53 US$/lbs) 1kg 34,79 US$ (15,78 US$/lbs) ## Perfil ### Características de sabor **Cuerpo:** 53/100 — Ligero y como té (0) to Con cuerpo y cremoso (100) **Acidez:** 39/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100) **Amargor:** 45/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100) **Carácter:** 15/100 — Convencional (0) to Funky y novedoso (100) **Nivel de tueste:** Medio — 4/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7) ## Notas de cata Chocolate Frutas secas Frutos secos tostados **Proceso:** [Lavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/washed) **Región:** [San Ignacio, Perú 🇵🇪](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/ec02f2f2-97bc-4f41-b627-19716919e580) · [Jaén, Perú 🇵🇪](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/73f70efa-50fb-4bd7-ae82-78fd113c1de0) · [Cajamarca, Perú 🇵🇪](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/3beb19ed-78cf-40f8-ab89-4536765a2fd1) **Variedad:** [Catimor](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/catimor) , [Caturra](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/caturra) , [Typica](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/typica) **Altitud:** 1500-2050 m s. n. m. **Orgánico:** Sí ## Lo que dice la marca > Skonio natos: DŽIOVINTI VAISIAI, SKRUDINTI RIEŠUTAI, ŠOKOLADINIS DESERTAS Plačiau apie kavą: SOL Y CAFÉ kooperatyvas apjungia kiek daugiau nei 1000 narių. Daugelio kavos ūkiai paplitę Cajamarca regione išsidėsčiusiame nuo Andų kalnų šlaitų iki Amazonės atogrąžų miškų. Regionas pasižymi tiek biologine įvairove, tiek saugomomis teritorijomis. O tai reiškia, kad ir kavos auginimas remiasi tvaria metodika. Beje, maloni smulkmena — ši kava yra ne tik ekologiška, bet ir turi FAIR TRADE sertifikatą. Mums patiems kavos iš Peru patinka savo sodrumu bei nepretenzingumu. Tai desertas kuriam išties sunku atsispirti. Įsivaizduokite karštą Operos ir Baleto teatro šokoladą, kuris patobulintas įberiant įvairių džiovintų vaisių bei skrudintų riešutų. Jei skamba skaniai - tikrai įvertinsite SOL Y CAFÉ ūkininkų kavą. Pavadinimas SOL Y CAFÉ Kodas PE.SO Kilmė JAÉN, SAN IGNACIO, CAJAMARCA, PERU Aukštis 1500/2050 M. Rūšis ARABIKA Porūšis CATIMOR, TYPICA, CATURRA Apdorojimas DRĖGNASIS Skrudinimas VIDUTINIS ● Kavą skrudiname nedideliais kiekiais keletą kartų per savaitę tam, kad Jus pasiektų maksimaliai šviežias produktas. Pakuojame ir perduodame kurjeriams tą pačią arba kitą dieną po užsakymo išskyrus savaitgalius ir šventines dienas. Užsakymus taip pat galite atsiimti mūsų kavos namuose Vilniaus Naujamiestyje. Kilus klausimams — susisiekite. Original en LT. [Ver lanzamientos anteriores](https://www.coffeelist.co/es/b/crooked-nose-coffee-stories/peru-sol-y-cafe/releases) ## También te puede gustar [Ver todo](https://www.coffeelist.co/es/b/crooked-nose-coffee-stories/peru-sol-y-cafe/similar) [PERU — Catahoula Coffee Company · US — Perú 🇵🇪 · Lavado — 22,00 US$/12oz (Desde — 29,33 US$/lbs)](https://www.coffeelist.co/es/b/catahoula-coffee-company/peru) [Peru - Seasonal Release — Thou Mayest · US — Perú 🇵🇪 · Lavado — 6,00 US$/2oz (Desde — 19,00 US$/lbs)](https://www.coffeelist.co/es/b/thou-mayest/peru-seasonal-release) [Peru — Cafe Origen · US — Perú 🇵🇪 · Lavado, Secado al sol — 21,99 US$/14oz (Desde — 14,17 US$/lbs)](https://www.coffeelist.co/es/b/cafe-origen/peru) [PERU — 360Fcoffee — Perú 🇵🇪 · Lavado — 18,00 US$/12oz (Desde — 16,00 US$/lbs)](https://www.coffeelist.co/es/b/360fcoffee/peru) [Café Orgánico Perú — Nerja Coffee Roasters · ES — Perú 🇵🇪 · Lavado — 6,09 US$/100g (Desde — 23,14 US$/lbs)](https://www.coffeelist.co/es/b/nerja-coffee-roasters/cafe-organico-peru) [Peru Churupampa — Jacu Coffee Roastery · NO — Perú 🇵🇪 · Lavado, Secado al sol — 20,22 US$/250g (Desde — 36,19 US$/lbs)](https://www.coffeelist.co/es/b/jacu-coffee-roastery/peru-churupampa) [Peru - Don Vasquez — Bolt Coffee Co. · US — Perú 🇵🇪 · Lavado — 26,00 US$/340g (Desde — 34,69 US$/lbs)](https://www.coffeelist.co/es/b/bolt-coffee-co/peru-don-vasquez-CXGgwwaf) [CAFÉ PÉROU PROSPERIDAD BIO — Loutsa · FR — Perú 🇵🇪 · Lavado — 13,68 US$/250g (Desde — 23,59 US$/lbs)](https://www.coffeelist.co/es/b/loutsa/cafe-perou-prosperidad-bio) ## Más de Crooked Nose & Coffee Stories [Ver todo](https://www.coffeelist.co/es/b/crooked-nose-coffee-stories) [Indonesia TERRY FARM GAYO — Crooked Nose & Coffee Stories · LT — Indonesia 🇮🇩 · Semilavado, Descascarado húmedo — 11,60 US$/200g (Desde — 21,04 US$/lbs)](https://www.coffeelist.co/es/b/crooked-nose-coffee-stories/indonesia-terry-farm-gayo) [Honduras SHG EP SW DECAF — HN.DECAF — Crooked Nose & Coffee Stories · LT — Honduras 🇭🇳 · Lavado, Descafeinado Swiss Water — 11,60 US$/200g (Desde — 21,04 US$/lbs)](https://www.coffeelist.co/es/b/crooked-nose-coffee-stories/honduras-shg-ep-sw-decaf-hn-decaf) [Ecuador LA PERLA Sidra — EC.PE — Crooked Nose & Coffee Stories · LT — Ecuador 🇪🇨 · Lavado — 11,60 US$/100g (Desde — 42,08 US$/lbs)](https://www.coffeelist.co/es/b/crooked-nose-coffee-stories/ecuador-la-perla-sidra-ec-pe) [Colombia FINCA LAS BRISAS Gesha — Crooked Nose & Coffee Stories · LT — Colombia 🇨🇴 · Natural — 15,08 US$/100g (Desde — 52,60 US$/lbs)](https://www.coffeelist.co/es/b/crooked-nose-coffee-stories/colombia-finca-las-brisas-gesha) [Colombia CUMBRES EA DECAF — CO.DECAF — #standwithukraine🇺🇦 — Crooked Nose & Coffee Stories · LT — Colombia 🇨🇴 · Descafeinado con caña de azúcar, Descafeinado Swiss Water — 11,60 US$/200g (Desde — 21,04 US$/lbs)](https://www.coffeelist.co/es/b/crooked-nose-coffee-stories/colombia-cumbres-ea-decaf-co-decaf-standwithukraine) [Brazil VERMELHA MANTIQUEIRA — BR.VE — Crooked Nose & Coffee Stories · LT — Brasil 🇧🇷 · Proceso de miel — 9,28 US$/200g (Desde — 15,78 US$/lbs)](https://www.coffeelist.co/es/b/crooked-nose-coffee-stories/brazil-vermelha-mantiqueira-br-ve) [Brazil MINAS GERAIS SW DECAF — BR.DECAF — Crooked Nose & Coffee Stories · LT — Brasil 🇧🇷 · Descafeinado con caña de azúcar — 11,60 US$/200g (Desde — 21,04 US$/lbs)](https://www.coffeelist.co/es/b/crooked-nose-coffee-stories/brazil-minas-gerais-sw-decaf-br-decaf) [Honduras MATAZANO — Crooked Nose & Coffee Stories · LT — Honduras 🇭🇳 · Natural — 11,60 US$/200g (Desde — 21,04 US$/lbs)](https://www.coffeelist.co/es/b/crooked-nose-coffee-stories/honduras-matazano)