Last updated: 2026-09-16T18:22:57.509Z

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25,00 US$/12oz

**Región:** [Las Sabanas, Nicaragua 🇳🇮](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/38537452-6db0-4dfa-8745-a99c1081bb1d)

**Orgánico:** Sí

## Lo que dice la marca

> Located in the department of Madriz, the Cinco de Junio cooperative is our oldest partner in Nicaragua, a relationship that began in 2009. Over the years, the cooperative has weathered challenges–shifting economic and political conditions and the growing impacts of climate change. These pressures have forced the cooperative and its members to adjust their production practices, persevering to make the best coffee possible. This season’s lot delivers classic flavors of apple, dark chocolate, and sweet almond. Pronunciation: SEEN-koh deh HOO-nyoh

Original en inglés.

[COUNTER CULTURE COFFEE · US](https://www.coffeelist.co/es/b/counter-culture-coffee)

# Cinco de Junio

[Ver en la web del tostador](https://counterculturecoffee.com/products/cinco-de-junio)

12oz

25,00 US$

(33,33 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 25/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 62/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 60/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 34/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 15/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** Claro — 2/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Almendra

Manzana

Chocolate negro

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