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Desde 14,86 US$/250g

**Región:** [Apaneca, El Salvador 🇸🇻](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/1ebf3d3d-02c6-4b03-a970-0d35b51d6511)

**Variedad:** [Bourbon Rojo](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/bourbon-vermelho)

,

[Pacas](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/pacas)

## Lo que dice la marca

> The coffees of the Growing Together organization come from small and medium-sized producers in the Apaneca region of El Salvador, who participate in Odyssey Coffees' sustainability program. The program supports the environment and coffee-growing communities, focusing especially on workers and local farmers. Odyssey Coffees provides training in agroecology, plant care, and selective coffee cherry harvesting.

Original en inglés.

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# EL SALVADOR, Apaneca, Growing Together Blend

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250g

14,86 US$

(26,96 US$/lbs)

500g

27,02 US$

(24,51 US$/lbs)

1kg

49,12 US$

(22,28 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 41/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 76/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 58/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 41/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 15/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Grosella negra

Cacao

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