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32,01 US$/250g

**Proceso:** [Semilavado](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/semi-washed)

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[Anaeróbico](https://www.coffeelist.co/es/insights/processing-method/anaerobic)

**Región:** [Tolima, Colombia 🇨🇴](https://www.coffeelist.co/es/insights/region/e7135371-2ade-4a1a-8046-017a692e1965)

**Variedad:** [Rosado Bourbon](https://www.coffeelist.co/es/insights/variety/pink-bourbon)

## Lo que dice la marca

> Zu Produktinformationen springen - Medien 1 in Modal öffnen 1 von 1 Prodigal Finca El Diviso - Colombia, Prodigal | 250g Finca El Diviso - Colombia, Prodigal | 250g Normaler Preis €27,90 EUR Normaler Preis Verkaufspreis €27,90 EUR Grundpreis pro Sale Ausverkauft inkl. MwSt. Versand wird beim Checkout berechnet Anzahl (0 im Warenkorb) Verringere die Menge für Finca El Diviso - Colombia, Prodigal | 250g Erhöhe die Menge für Finca El Diviso - Colombia, Prodigal | 250g Ausverkauft Weitere Bezahlmöglichkeiten cherry • orange • maple The woman behind this stunning farm and beautiful coffee is Doña Blanca Bolaños. Finca El Diviso has been Blanca's home and agricultural playground for many years. She takes pride in caring for the plants from start to finish, improving her crop with continuing education, and inspiring the next generation as a finalist in the prestigious Cup of Excellence competition. Only ripe cherries were collected and sorted by density. After depulping the outer skin, leaving the inner mucilage intact, the beans then fermented anaerobically for 48 hours. Then they dried for 18-24 days on airflow canopy beds. Process: Semiwashed Region: Tolima, Colombia Variety: Pink Bourbon Share Share Link Teilen schließen Link kopieren Vollständige Details anzeigen

Original en inglés.

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# Finca El Diviso - Colombia, Prodigal | 250g

Ya no está disponible

250g

32,01 US$

(58,08 US$/lbs)

## Perfil

### Características de sabor

**Cuerpo:** 41/100 — Ligero y con cuerpo de té (0) to Con cuerpo y cremoso (100)

**Acidez:** 69/100 — Suave (0) to Vivo y ácido (100)

**Dulzor:** 70/100 — Menos dulce (0) to Muy dulce (100)

**Amargor:** 35/100 — Amargor sutil (0) to Amargor pronunciado (100)

**Carácter:** 85/100 — Clásico (0) to Funky y novedoso (100)

**Nivel de tueste:** De claro a medio — 3/7, from Muy claro (1) to Muy oscuro (7)

## Notas de cata

Cereza

Jarabe de arce

Naranja

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