Kawa bezkofeinowa

Prawdziwy Brasilia Decaf – historyczną kawę ziarnistą bezkofeinową, którą zachwyca zintensywnym smakiem – delikatnym aromatem. Średnio-czarny napar oddaje nuty czekolady, orzechów i karmelu. Odczucie w ustach pozostaje gładkie, z dominacją słodyczy. Zwieńczeniem smaku jest przyjemny, gorzki finisz. Brasilia Decaf to doskonały wybór dla tych, którzy pragną rozkoszować się smakiem kawy bez efektów ubocznych, związanych z kofeiną.

Bezkofeinowa delikatność

To, co wyróżnia bekonową kawę Brasilia, to jej niezrównane, delikatny smak. Zanim kawa trafi do naszych rąk, przechodzi specjalny proces dekofeinizacji, polegający na zastosowaniu nowoczesnej metody CO2. Dzięki niej, kawa nie traci swoich cennych aromatów ani smaku. Odbywa się to w kilku etapach:

1. Zielone ziarna są najpierw zwilżane, aby otwartośc ich pory.

2. Następnie są zanurzane w nasyconym roztworze dwutlenku węgla pod wysokim ciśnieniem.

3. Po procesie dekofeinizacji, kawy są suszone i gotowe do palenia.

Smak i aromat:

Smak kawy jest słodki, z nutami czekolady, orzechów i karmelu. Aromat jest intensywny i przyjemny, z wyczuwalnymi nutami owocowymi.

Profil smakowy:

• Słodki

• Gorzki

• Cieklisty

• Kwaskowy

• Kofeinowy

Kraj pochodzenia – Brazylia Gatunek – Arabika

Wysokość uprawy – 800 – 1200 m.n.p.m

Proces obróbki – sucha, CO2

Profil smakowy

Słodki * * * * * Gorzki * * * Cieklisty * * Kwaskowy * * Kofeinowy

STOPIEŃ PALENIA: ŚREDNI PLUS

Rekomendowane metody parzenia: ekspres kolbowy, ekspres automatyczny, kawiarka