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Desde 13,97 US$/250g
Proceso
Región
Variedad
Altitud
1000-1250 m s. n. m.
Cosecha
junio-agosto
Recomendado para
Espresso
Lo que dice la marca
Pyro (anciennement Empyreumatique) Préfixe. Du grec ancien πῦρ, pûr (« feu »). Préfixe de mots en rapport avec le feu. - Pays : **Brésil** - Région : **Minas Gerais** - Municipalité : **Nova Resende** - Ferme : **20 petites fermes de la région** - Variétés **: Catuai** - Process de traitement : **Naturel** - Altitude **: 1 000 - 1 250m** - Période de récolte : **Juin - Août** - Notes de dégustation : **Praliné, chocolat noir, orange.** - Note SCA : **83/100** - Niveau de complexité : **Moyen** - Acidité : **Faible** - Corps / puissance : **Doux et équilibré**Pyro (anciennement Empyreumatique) Préfixe. Du grec ancien πῦρ, pûr (« feu »). Préfixe de mots en rapport avec le feu. - Pays : **Brésil** - Région : **Minas Gerais** - Municipalité : **Nova Resende** - Ferme : **20 petites fermes de la région** - Variétés **: Catuai** - Process de traitement : **Naturel** - Altitude **: 1 000 - 1 250m** - Période de récolte : **Juin - Août** - Notes de dégustation : **Praliné, chocolat noir, orange.** - Note SCA : **83/100** - Niveau de complexité : **Moyen** - Acidité : **Faible** - Corps / puissance : **Doux et équilibré**
Original en francés.
250g
13,97 US$
(25,35 US$/lbs)1kg
44,69 US$
(20,27 US$/lbs)Perfil
Características de sabor
Ligero y con cuerpo de té
Con cuerpo y cremoso
Suave
Vivo y ácido
Menos dulce
Muy dulce
Amargor sutil
Amargor pronunciado
Clásico
Funky y novedoso
Nivel de tueste: De medio a oscuro
Notas de cata
Chocolate negro
Naranja
Praliné