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Desde 18,38 US$/150g
Proceso
Región
Altitud
~1700 m s. n. m.
Cosecha
enero-marzo
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Lo que dice la marca
Orion Surnommée également "le chasseur", il s'agit d'une constellation représentant Orion, demi-dieu fils de Poséidon, réputé pour ses talents de chasseur et son exubérance. - Pays :**Costa Rica** - Région : **Tarrazu** - Ferme / station de lavage :**Cordillera del Fuego** - Producteur : **Fernando Cordero Patiño ** - Variétés : **Blend** - Process de traitement : **Honey fermentation thermique** - Altitude : **1700m** - Période récolte : **Janvier - Mars** - Notes de dégustation : **Fève Tonka, pistache, mandarine.** - Note SCA : ****86,75/100**** - Niveau de complexité :****Très élevé **** - Acidité : ****Moyenne à élevée**** - Corps / puissance : ****Gourmand****Orion Surnommée également "le chasseur", il s'agit d'une constellation représentant Orion, demi-dieu fils de Poséidon, réputé pour ses talents de chasseur et son exubérance. - Pays :**Costa Rica** - Région : **Tarrazu** - Ferme / station de lavage :**Cordillera del Fuego** - Producteur : **Fernando Cordero Patiño ** - Variétés : **Blend** - Process de traitement : **Honey fermentation thermique** - Altitude : **1700m** - Période récolte : **Janvier - Mars** - Notes de dégustation : **Fève Tonka, pistache, mandarine.** - Note SCA : ****86,75/100**** - Niveau de complexité :****Très élevé **** - Acidité : ****Moyenne à élevée**** - Corps / puissance : ****Gourmand****
Original en francés.
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CELSIUS ROASTERS · FR
Orion - Costa Rica Cordillera del Fuego lavé thermal shock
150g
18,38 US$
(55,58 US$/lbs)250g
20,68 US$
(37,52 US$/lbs)1kg
78,12 US$
(35,43 US$/lbs)Perfil
Características de sabor
Ligero y con cuerpo de té
Con cuerpo y cremoso
Suave
Vivo y ácido
Menos dulce
Muy dulce
Amargor sutil
Amargor pronunciado
Clásico
Funky y novedoso
Nivel de tueste: Claro
Notas de cata
Naranja mandarina
Pistacho
Haba tonka