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~1900 m s. n. m.
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noviembre-enero
Recomendado para
Filtro, Espresso
Lo que dice la marca
Blandum Adj. Terme latin neutre de blandus, signifiant « doux », « agréable », « flatteur ». Blandus qualifie chez les Anciens ce qui séduit par sa douceur : un discours, un regard, ou le vent qui caresse la peau sans la mordre. César, Ovide et Cicéron l'emploient pour désigner ce qui plaît sans forcer, charme sans ostentation. Ce qui s'approche, enveloppe, et vous cajole. On ne pouvait pas mieux nommer un naturel éthiopien. - Pays : **Ethiopie** - Région : **Kaffa** - Ferme : **Gushe Buna** - Producteur : **Ephrem Mulugeta** - Variétés : **Gibirinna** **74110 & Serto 74112** - Process de traitement : **Naturel** - Altitude : **1 900m** - Période récolte : **Novembre - Janvier** - Notes de dégustation : **Fleurs blanches, orange & framboise.** - Note SCA : **86,5/100** - Niveau de complexité : ****Elevé**** - Acidité : ****Elevée**** - Corps / puissance : ****Doux et soyeux****Blandum Adj. Terme latin neutre de blandus, signifiant « doux », « agréable », « flatteur ». Blandus qualifie chez les Anciens ce qui séduit par sa douceur : un discours, un regard, ou le vent qui caresse la peau sans la mordre. César, Ovide et Cicéron l'emploient pour désigner ce qui plaît sans forcer, charme sans ostentation. Ce qui s'approche, enveloppe, et vous cajole. On ne pouvait pas mieux nommer un naturel éthiopien. - Pays : **Ethiopie** - Région : **Kaffa** - Ferme : **Gushe Buna** - Producteur : **Ephrem Mulugeta** - Variétés : **Gibirinna** **74110 & Serto 74112** - Process de traitement : **Naturel** - Altitude : **1 900m** - Période récolte : **Novembre - Janvier** - Notes de dégustation : **Fleurs blanches, orange & framboise.** - Note SCA : **86,5/100** - Niveau de complexité : ****Elevé**** - Acidité : ****Elevée**** - Corps / puissance : ****Doux et soyeux****
Original en francés.
250g
17,64 US$
(32,01 US$/lbs)1kg
59,52 US$
(27,00 US$/lbs)Perfil
Características de sabor
Ligero y con cuerpo de té
Con cuerpo y cremoso
Suave
Vivo y ácido
Menos dulce
Muy dulce
Amargor sutil
Amargor pronunciado
Clásico
Funky y novedoso
Nivel de tueste: De medio a oscuro
Notas de cata
Naranja
Frambuesa
Flores blancas