Proceso
Variedad
Altitud
~2000 m s. n. m.
Lo que dice la marca
producers: around 600 local smallholders region: Gedeo, Yirgacheffe elevation: 2000 m species and varietal: arabica, indigenous heirloom processing method:producers: around 600 local smallholders region: Gedeo, Yirgacheffe elevation: 2000 m species and varietal: arabica, indigenous heirloom processing method:
Original en inglés.
Perfil
Características de sabor
Ligero y con cuerpo de té
Con cuerpo y cremoso
Suave
Vivo y ácido
Menos dulce
Muy dulce
Amargor sutil
Amargor pronunciado
Clásico
Funky y novedoso
Nivel de tueste: De claro a medio
Notas de cata
Floral
Limpio